Bakpia adalah kue yang terbuat dari kacang hijau, gula, dan kulit tepung dengan cara dipanggang dalam pembuatannya. Bakpia pathuk merupakan camilan kue khas Yogyakarta, seiiring berkembangnya zaman kini bakpia pathuk telah tersedia dengan berbagai macam rasa seperti kacang hijau, keju, ubi ungu, coklat, dan masih banyak varian rasa lainnya.
Sejarah awal mula nama bakpia sebenarnya dimulai dari negeri Tiongkok, di Tiongkok bakpia dinamakan "
Tou Luk Pia", yang berarti kue kacang hijau. Kemunculan nama bakpia sendiri adalah karena kebiasaan dialek
Hokkian bahasa Tionghoa yaitu dari kata
bak yang artinya daging dan
pia yang artinya kue yang secara keseluruhan berarti kue yang berisi daging. Kalau di Indonesia dinamakan bakpia yang berarti kue yang berisi kumbu kacang hijau.
Bakpia pathuk terdiri atas 2 jenis yaitu basah dan kering, bakpia basah umumnya disukai oleh warga masyarakat Yogyakarta karena rasanya yang lebih menggigit dan teksturnya yang lebih kenyal, namun bakpia basah hanya mampu bertahan sekitar 5 - 10 hari. Sedangakan bakpia kering umumnya terdapat banyak varian rasa yang bisa dipilih mulai dari keju, coklat, nanas, capucino dan rasa lainnya. Proses pembungkusannya pun berbeda, pada bakpia kering terdapat pembungkus plastik kedap udara sehingga bakpia kering mampu bertahan selama 1- 2 bulan.
Bagaimana menarik bukan? jika anda tertarik untuk mencicipinya, kami menyediakan camilan bakpia pathuk jenis kering yang tentunya tahan lama, mulai dari berbagai merk terkenal seperti bakpia 250, bakpia 29, bakpia 727 dan masih banyak merk bakpia lainnya pastinya dengan harga bersahabat.
Daftar Harga Bakpia Pathuk Kering
- Rp. 20.000 - Rp. 30.000
- Kadaluarsa 1 - 2 bulan
- Berbagai jenis varian rasa
- Hp 087738238841
0 comments:
Post a Comment